其实，我们日常生活中可以吃的东西很多，枇杷也就可以算是一种，枇杷的种类很多，有白玉枇杷、青种枇杷等。在我们日常生活中，我们都知道，食物都是很容易坏的，保存的方法有很多种，不同的食物所需要的存储条件也不同，那么到底枇杷的保鲜应该怎么做呢？我们一起来看看吧！拭目以待吧！
        枇杷的保鲜

       枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，所以枇杷果还是储存在干燥通风的地方，另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。保存枇杷，果子要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。

        一、通风处保存

新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。保存时枇杷时，枇杷果要连着毛毛的短果柄一起，不能挤压。

        二、盐水中保存

剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色，所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存，能防止变色，洗干净之后可以继续食用。但是，这样保存的枇杷是要尽快食用的，也不能保存太久。

        三、简易气调贮藏

果实经采前处理后，于通风处放置两天，除去田间热。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装，放入竹篓或竹筐内，再套上一个聚乙烯薄膜袋，在袋上打8个直径为1.5cm圆孔，扎紧袋口贮藏，用此法结合冷藏可贮藏3个多月。

        四、制成枇杷膏保存

新鲜的枇杷容易腐烂变质，但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长，所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的吃不完，暂时不吃的枇杷加工制作，保存效果比较好。

       枇杷的保鲜，我们也有一些头绪了，有时候保存一种食物需要考虑的因素非常之多，环境、温度、地点、通气性、透光性，等等都需要考虑，比如像水果这类食物，就可能变质的程度更大了，更需要良好保护的条件了，所以对于这个问题我们还是有所措施的！